卤鸭

卤鸭

卤鸭的做法说明

嫩鸭一只

卤鸭的食材和调料

一只
啤酒一瓶
生抽➕老抽(2:1)半碗
少许
桂皮,茴香少许

卤鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    抄水后加啤酒和材料,剩下加水,水位与鸭子持平

    卤鸭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    卤鸭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后收汁时可加点盐和鸡精

    卤鸭的做法步骤 第3步

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