草莓巧克力
草莓巧克力的做法说明
萌萌的草莓恋人，做法很简单，一起来试试吧！
草莓巧克力的做法与步骤
- 第1步.
将草莓洗净擦干水分
- 第2步.
准备好黑巧克力
- 第3步.
按个人喜好准备好榛子、松子、夏威夷果等均可
- 第4步.
巧克力切成小块
- 第5步.
放入锅中隔水融化注意隔水融化时不可以让巧克力进水
- 第6步.
融化好的巧克力酱
- 第7步.
用夹子夹住草莓蒂在巧克力酱中均匀蘸一下，把蘸过巧克力的草莓放在盘中
- 第8步.
美美的撒上坚果碎～等待巧克力完全凝固
- 第9步.
ok~开始享用，是不是很有爱呢！
小贴士
1.巧克力融化温度不要超过40度，如果没有温度计，可以细心观察锅壁，加热到锅壁冒出一些非常细小的水泡就关火，这个时候的水温大约在50多度，陶瓷碗里的巧克力温度就不会过高，如果制作过程中感觉水冷却了，就继续加热，看见小细泡关火就可以。
