茄盒

王俊凯的大妈粉

茄盒的食材和调料

茄子
鸡蛋	1个
面粉	适量
淀粉	适量

茄盒的做法与步骤

第1步.
肉馅加盐淀粉准备
第2步.
茄子切好，放肉馅
第3步.
裹蛋液：面粉* 淀粉*蛋液混合
第4步.
入锅炸

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