翻糖杯子蛋糕

翻糖杯子蛋糕的做法说明
第一次试着做,还再摸索中
翻糖杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
翻糖膏适量,揉至光滑,牙签沾色素抹在翻糖上,继续揉到颜色均匀

- 第2步.
将揉匀的糖膏擀成2mm厚的糖皮,压出花纹,切成适合杯子蛋糕大小的圆形

- 第3步.
干佩斯揉法同翻糖膏,压制成需要的图案

- 第4步.
可随意进行装饰即可

小贴士
手上涂抹少量白油,防粘手效果好

第一次试着做,还再摸索中
翻糖膏适量,揉至光滑,牙签沾色素抹在翻糖上,继续揉到颜色均匀

将揉匀的糖膏擀成2mm厚的糖皮,压出花纹,切成适合杯子蛋糕大小的圆形

干佩斯揉法同翻糖膏,压制成需要的图案

可随意进行装饰即可

手上涂抹少量白油,防粘手效果好