油焖大虾

油焖大虾的做法说明
大虾抽虾线 剪虾须 虾脚 用剪刀开背 这样好入味
油焖大虾的做法与步骤
- 1.
大虾用油炸变色捞出留底油
- 2.
煸香姜蒜末 放入番茄酱 入大虾翻炒 用铲子压虾几下压出虾油
- 3.
放入生抽 白糖少许 盐 醋 少许继续翻炒
- 4.
盖盖焖两分钟开盖 转大火放入葱白翻炒 收汁 关火出锅

大虾抽虾线 剪虾须 虾脚 用剪刀开背 这样好入味
大虾用油炸变色捞出留底油
煸香姜蒜末 放入番茄酱 入大虾翻炒 用铲子压虾几下压出虾油
放入生抽 白糖少许 盐 醋 少许继续翻炒
盖盖焖两分钟开盖 转大火放入葱白翻炒 收汁 关火出锅