油酥小饼干

油酥小饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油切块软化至按出洞

2. 2.

   加细砂糖用打蛋器打至蓬松变浅

3. 3.

   蛋黄继续打发

4. 4.

   分次加入面粉 直到揉成面团

5. 5.

   面团揉成长方体入冰箱冷藏塑性（不然特别软啊根本成不了形状 黄油越揉越化）

6. 6.

   15分钟后取出切块入烤箱

7. 7.

   上下活160度15分钟左右 根据饼干厚度决定

8. 8.

   真是超级简单对吧 但是饼干好吃到爆啊！想象不到的酥松香甜