白萝卜炒牛肉

白萝卜炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片，生粉用水调开，放一点盐腌30分钟

2. 2.

   白萝卜削皮，再削成薄薄的一片片

3. 3.

   姜祛皮，拍扁，剁碎

4. 4.

   烧开油锅，倒入牛肉，翻炒一下倒入姜末，翻炒至七成熟，盛起，再倒入白萝卜、蚝油翻炒3分钟，撒上一点水，倒入牛肉一起翻炒至牛肉熟为止

5. 5.

   盛出来，撒上香葱，即可