可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡翅用开水煮下，我是为了解冻，然后用刀在鸡翅上划几刀，容易入味

2. 第2步.

   用生抽，盐少许，蚝油把鸡翅腌制10分钟（我今天用的是全翅，而不是翅中，这个随大家而定）

   
3. 第3步.

   锅内放少许油，油热后把鸡翅放入锅内，把两面炸至金黄色

   
4. 第4步.

   在用倒一瓶半左右的可乐闷煮，当然是看鸡翅而来，多则多放少则少放，闷煮的可乐快完时，再把剩下的半瓶可乐倒入，待可乐浓稠时慢慢收锅

   
5. 第5步.

   最后摆盘即可