可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅正反面用刀各切三道口子

2. 2.

   切几片姜，在每个鸡翅切的口子上用姜片涂抹几下，之后用料酒腌制10分钟到20分钟

3. 3.

   用平底锅入油煎鸡翅到金黄色

4. 4.

   盛出鸡翅放入炒锅内，倒入刚好没过鸡翅的可乐

5. 5.

   放入一粒大料，适当的干辣椒，盐

6. 6.

   倒入少量老抽用来上色

7. 7.

   小火烹饪，待可乐差不多煮干时候，大火收汁，盛盘