┏ (^ω^)=☞红烧狮子头
┏ (^ω^)=☞红烧狮子头的做法说明
也可以叫红烧肉圆啦~因为是妈咪手工做的肉圆所以小小哒一口一个~嗲！
┏ (^ω^)=☞红烧狮子头的做法与步骤
- 第1步.
锅里放水，水的量盖过肉圆就好，然后放料酒，糖，鲜酱油，红酱油，生姜几片，对没错，通通倒进去，然后 盖上锅盖开大火煮
- 第2步.
煮一会翻一翻，翻一翻再接着煮，因为放糖了怕沾底所以一会会儿就要翻一翻。。直到煮到感觉水少一点了颜 色深了就开中小火继续盖盖子煮也要 不时的翻一翻
- 第3步.
收汁完成之后放点味精。。撒把葱 就好进盘啦
小贴士
因为这个肉圆手工做的时候是炸过的所以烧的时候不用再倒油啦~
