可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

老公一直喜欢吃可乐鸡翅,但是觉得单用可乐做的味道比较单薄,还是喜欢味道厚重一点的。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅6个
可乐适量
香叶两片
桂皮一片
丁香两个
花椒八颗
八角两个角角
适量

可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    先把鸡翅焯水后捞出,准备葱姜以及配料。

  2. 2.

    把鸡翅稍微晾干,放油爆香炒配料,放入鸡翅翻炒。

  3. 3.

    倒入可乐酱油水,搅拌均匀盖上盖子小火焖15分钟。

  4. 4.

    15分钟后,按自己的喜好加入可乐生抽和盐,等汤汁黏稠,在鸡翅表面撒上白芝麻,即可出锅。

小贴士

可乐鸡翅的汤汁也十分美味,可以用来拌饭,可乐的甜度不同,味道也会不同。

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