糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把排骨过水，然后用各种酱料腌制1小时。铺保鲜膜放冰箱冷藏。

2. 2.

   取出，锅烧热放油，放入排骨炸至金黄，然后加入冰糖；等待冰糖全部融化，加醋。大概二十分钟左右加入土豆，再加入腌制剩下的酱汁。

3. 3.

   继续翻炒至土豆变绸，然后加入洋葱。

4. 4.

   焖十分钟关火盛盘！