包菜粉丝

包菜粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝用开水泡软，捞出剪成段，沥干水分。

   
2. 第2步.

   包菜洗净切成细丝。

   
3. 第3步.

   锅内入油，爆香蒜碎后倒入包菜丝，翻炒至包菜发软。

   
4. 第4步.

   调入生抽、糖和适量清水。

   
5. 第5步.

   倒入粉丝，翻炒2分钟至汤汁快干。

   
6. 第6步.

   根据个人口味调入盐量，炒匀关火即可。