蒜香法棍
蒜香法棍的做法说明
西餐厅常有的蒜香面包，有现成面包的话，自己做也很方便
蒜香法棍的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，大蒜砸泥，二者混匀。倒入杂什香草和盐，拌匀。
- 第2步.
烤箱预热220度，将法棍切厚片，将1抹面。烤盘铺锡纸，排入烤盘。
- 3.
放进烤箱后，调200—210度，烤10分钟。拿出，趁热食用。
小贴士
自己做或者外面买的面包都可以。
具体温度视乎自己烤箱，要看到黄油迅速冒泡，不能低温慢烤。如果可以上下火分开调，则下火低30度，即170度就可。
配甜味果汁口感最佳。
西餐厅常有的蒜香面包，有现成面包的话，自己做也很方便
黄油软化，大蒜砸泥，二者混匀。倒入杂什香草和盐，拌匀。
烤箱预热220度，将法棍切厚片，将1抹面。烤盘铺锡纸，排入烤盘。
放进烤箱后，调200—210度，烤10分钟。拿出，趁热食用。
自己做或者外面买的面包都可以。
具体温度视乎自己烤箱，要看到黄油迅速冒泡，不能低温慢烤。如果可以上下火分开调，则下火低30度，即170度就可。
配甜味果汁口感最佳。
