卤猪舌

卤猪舌的做法与步骤

1. 1.

   锅中放入酱油，白糖小火熬至白糖熔化冒泡，放入洗净的猪舌

2. 2.

   放入蒜头（连同皮衣），少许料酒熬煮片刻，使其表面均匀上色

3. 3.

   放入高压锅中并加入少许盐，压十分钟关火。

4. 第4步.

   开锅，切片，装盘。