白芝麻糖

白芝麻糖的做法与步骤

1. 第1步.

   白糖，麦芽糖，水称好放在锅里，用大点的锅，熬的时候糖水的体积膨大很多，会像米汤一样往外溢

   
2. 第2步.

   这个熬糖刚开始我就一直用中大火用根筷子一直搅搅，糖水刚开始体积会膨大，慢慢的颜色变黄，体积再变回正常，沾点糖浆滴在冷水里，变成硬硬脆脆的就可以关火，倒进10克左右色拉油，倒入炒熟保温好的芝麻快速拌匀

   
3. 第3步.

   压实

   
4. 第4步.

   切块

   
5. 第5步.

   切片

   
6. 第6步.

   装袋，每天吃点，别过量