番茄烩年糕

番茄烩年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   锅中放少许油，烧热后加入青蒜至香后加入茼蒿香肠，大火快炒，加入盐和少许生抽，盛出。

   
3. 第3步.

   西红柿切小块加少许盐，开后转小火，熬成酱状

   
4. 第4步.

   熬好后的番茄酱，加水熬

   
5. 第5步.

   加入年糕，小火煮至年糕变軟

   
6. 第6步.

   菠菜用开水烫熟，捞起备用

   
7. 第7步.

   装盘