煮馍(一人食)

煮馍(一人食)的做法说明
小时候妈妈老做,还不错。这个作法有点像西红柿疙瘩汤,翻了乐做菜没有类似食谱,别看貌不惊人,材料简单又好吃。
煮馍(一人食)的做法与步骤
- 1.
土豆切片,泡水;姜切丝;西红柿切块。
- 2.
馍切稍大点的块,洒点面粉,用手抓下让每块馍上沾上。
- 3.
锅热油,倒土豆片姜丝,翻炒片刻后加点酱油,倒西红柿,加点盐、鸡精,再加一碗开水,焖至土豆片变棉。
- 4.
加入馒头煮几分钟至熟透即可。

小时候妈妈老做,还不错。这个作法有点像西红柿疙瘩汤,翻了乐做菜没有类似食谱,别看貌不惊人,材料简单又好吃。
土豆切片,泡水;姜切丝;西红柿切块。
馍切稍大点的块,洒点面粉,用手抓下让每块馍上沾上。
锅热油,倒土豆片姜丝,翻炒片刻后加点酱油,倒西红柿,加点盐、鸡精,再加一碗开水,焖至土豆片变棉。
加入馒头煮几分钟至熟透即可。