鲍鱼鸡汁粥
鲍鱼鸡汁粥的做法说明
因为要给上学的杰哥和霖弟做早餐，所以绞尽脑汁做各种粥，这款粥真的是老少皆宜，味道非常鲜美，又嫩又滑啊，再说都要流口水了，
鲍鱼鸡汁粥的做法与步骤
- 1.
鲍鱼切块，鸡胸肉剁茸后加水调成一小碗鸡汁备用
- 2.
大米和糯米泡一晚上，早上加入鲍鱼壳、姜和葱一起熬煮。
- 第3步.
熬至粘稠后加入鲍鱼肉和鸡汁，煮沸后两三分钟，调入盐和鸡精，关火。
小贴士
一定要把鲍鱼壳和米一起煮，因为营养都在壳里。大葱也可换成小葱葱花，但就要关火后再放。
因为要给上学的杰哥和霖弟做早餐，所以绞尽脑汁做各种粥，这款粥真的是老少皆宜，味道非常鲜美，又嫩又滑啊，再说都要流口水了，
鲍鱼切块，鸡胸肉剁茸后加水调成一小碗鸡汁备用
大米和糯米泡一晚上，早上加入鲍鱼壳、姜和葱一起熬煮。
熬至粘稠后加入鲍鱼肉和鸡汁，煮沸后两三分钟，调入盐和鸡精，关火。
一定要把鲍鱼壳和米一起煮，因为营养都在壳里。大葱也可换成小葱葱花，但就要关火后再放。
【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只，斩件小块，用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时；2、鲜鲍几只，用刀十字划开；3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量；4、热油煸香花椒，花椒取出，红葱头倒入爆香；5、鸡块放入小火煸香；6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒，吸入鸡汁的香味，放辣椒、姜、芹的做法
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