辣子鸡丁

辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法说明

辣子鸡丁是一道味道鲜香,麻辣爽口的四川传统菜之一。

辣子鸡丁的食材和调料

鸡腿四个,干红辣椒,花椒,
,盐,料酒等

辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净,切丁,用盐,料酒,老抽,姜蒜,腌制,

    辣子鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.锅里倒油,油冒烟后把鸡丁到进油里炸到酥黄起锅

    辣子鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里留少许油,把干红辣椒放到锅里炒香,再到入鸡丁一起翻炒

    辣子鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣子鸡丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辣子鸡丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒好了

    辣子鸡丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放盐,装盘起锅

    辣子鸡丁的做法步骤 第7步

美食资讯

辣子鸡丁相关菜谱大全