牛油果鸡蛋三明治

牛油果鸡蛋三明治的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋冷水入锅，大火水煮开后煮约9分钟

2. 2.

   牛油果对半切开，挖取果肉，用勺子捣碎

3. 3.

   吐司切去边边，备用

4. 4.

   鸡蛋煮熟后，剥壳，切碎，与牛油果混合，加入适量蛋黄酱，拌匀

5. 5.

   均匀涂在吐司上面，做成一个三明治，形状随意切即可