草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片先用冷水泡软

2. 2.

   草莓果酱隔热水加热，加入软化的吉利丁片。放凉

3. 3.

   草莓对草切开，围着底部的蛋糕

4. 4.

   淡奶油提前4小时冷藏，打发到6成，加入冷却的草莓液

5. 5.

   将混合好的奶油铺好，放入冰箱冷藏

6. 6.

   冷藏好就可以取出装饰了