炸酱面

炸酱面

炸酱面的做法说明

素酱

炸酱面的食材和调料

素炸酱适量
黄瓜一小段
豆芽一把
香菜少许
适量
面粉一小碗

炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加少许盐,凉水和成雪花状,揉实,包上保鲜膜,多醒一会

  2. 2.

    将葱,黄瓜切成丝,豆芽焯水煮熟

  3. 3.

    面揉开,擀成薄片,切成面条,煮熟

  4. 4.

    拌上炸酱和面码,开次~

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