鸡蛋土豆丝饼
鸡蛋土豆丝饼的做法说明
下午饭又不知吃什么了！望着一筐子土豆，我知道该做什么了，三个土豆，四个鸡蛋，再称点面粉，就开工做这个下午餐”鸡蛋土豆丝饼”。
鸡蛋土豆丝饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用的食材。土豆擦成丝，洗去淀粉，空干水份。
- 第2步.
将所有食材放在一起搅拌均匀。
- 第3步.
将电饼档中刷上油，开始加热。
- 第4步.
将土豆丝糊盛两勺装入电饼档中，用铲子抹薄抹均匀。表面可再撒些面包糠。
- 第5步.
盖上盖子加热6、7分钟后，刷上油翻个面加热6、7分钟就好了。
- 第6步.
盛出后稍晾会，切成块状，盛入盘中。
