裱花蛋糕

裱花蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   剪好硅油纸小小张的。。备用。

2. 2.

   打发淡奶油。裱花状态。。拿起裱花针沾上一点奶油。沾稳硅油纸。开始裱花。。先用奶油弄个小三角▲，然后围绕小三角▲裱花，裱花嘴上短下尖。。往上提。画成拱门形状。首先花3个花瓣，然后4个花瓣包着3个花瓣的缝隙，，以此类推。做好玫瑰花。带着硅油纸放入碟子里冰起来。。

3. 3.

   这时候就开始抹面了。。抹面好。就可以用裱花剪刀。把花夹上去了。。