芋头糕

芋头糕的做法说明
前几天看小伙伴们都做芋头糕,看后也心动,心动就行动。
芋头糕的做法与步骤
- 第1步.
芋头削皮洗净切丁

- 第2步.
腊肠也切丁

- 第3步.
腊肠炒香同样芋头也加盐炒香

- 第4步.
分别炒好后混一起

- 第5步.
粘米粉开浆倒进锅里开火煮一下,煮同时要用铲拌,免的糊底,然后装盘上锅蒸。

- 第6步.
出锅,中间还用筷子试了是否熟了,呵呵

- 第7步.
来个切好的,刚做好很浓香的腊味和芋头味

- 第8步.
来个煎香的

小贴士
水自行调节,浓浆做的芋头糕硬点香点,水多的开浆做的芋头糕滑点。开浆时记得放盐哦,盐按自己口味添加。














