糖霜山楂
糖霜山楂的做法说明
甜酸可口，和糖葫芦差不多，很好吃的
糖霜山楂的做法与步骤
- 第1步.
把山楂洗净擦干，把两头用勺把挖干净。
- 第2步.
半碗清水倒入锅中，加上白糖炒制，开始冒泡的时候铲子不停地滑动，一直炒到发粘稠开始粘锅发白的感觉关火放上山楂继续滚，每个山楂上都粘到糖发干就好了。
- 第3步.
炒成品就这样子了
小贴士
注意：糖一定要把握好火号 ，火不要太大！
甜酸可口，和糖葫芦差不多，很好吃的
把山楂洗净擦干，把两头用勺把挖干净。
半碗清水倒入锅中，加上白糖炒制，开始冒泡的时候铲子不停地滑动，一直炒到发粘稠开始粘锅发白的感觉关火放上山楂继续滚，每个山楂上都粘到糖发干就好了。
炒成品就这样子了
注意：糖一定要把握好火号 ，火不要太大！
