蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   粉丝用凉水泡软，切成小段

2. 2.

   蒜头剁碎，加入适量油盐拌均匀。锅内适量的油中火炸蒜蓉，等开始变色，关火，加入适量酱油拌匀。待用

3. 3.

   娃娃菜可整棵从底部切成五六棵，也可以一片片叶子掰出来，洗干净

4. 4.

   粉丝铺在盘子底部，再铺上娃娃菜，洒点盐，之后把蒜蓉均匀铺在上面。份量多的话可以以此类推铺两层。

5. 5.

   大火蒸10~12分钟