原味可可蛋糕

原味可可蛋糕

原味可可蛋糕的食材和调料

低筋面粉90g
可可粉10g
黄油50g
泡打粉2.5g
鸡蛋1个
牛奶80g
份或砂(20g)

原味可可蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油融化与鸡蛋打在一起充分搅匀(有砂糖的话加入)。

  2. 第2步.

    低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛充分混合。

    原味可可蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    倒入1/3混合粉入黄油鸡蛋混合物搅拌。

  4. 4.

    倒入1/2牛奶,充分搅拌。

  5. 5.

    再倒入1/3混合粉,搅拌后倒入剩下的1/2牛奶。

  6. 第6步.

    最后1/3混合粉搅拌好后,倒进模具或纸杯中,170度烤25分钟。

    原味可可蛋糕的做法步骤 第6步

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