桂花糖藕
桂花糖藕的做法说明
江浙名小吃桂花糖藕！甜甜糯糯我的最爱
桂花糖藕的做法与步骤
- 第1步.
先将莲藕去皮，切两头（保留），洗干净备用。
- 第2步.
接下来就是长时间的体力活了。用筷子将洗好的糯米慢慢捣进莲藕中。每个孔都要塞满糯米，并且一定要塞密实，不然成品会有空洞就不好看了。
- 第3步.
莲藕塞好糯米后，用牙签将莲藕头和身连好。在高压锅内放入红糖，冰糖和水。开大火先煮开，之后转小火。煮大概四十分钟就好了。
- 第4步.
莲藕煮好后切片，倒入桂花酱。也可以在放些干桂花，这样更好看。
- 第5步.
当当一道美味的小吃就做好啦。不是我自恋真的做的很棒
