焖荞麦面

焖荞麦面的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净切段备用，西红柿洗净切块备用

2. 2.

   锅中放水煮开，加入豆角焯水，五分熟捞起放入冰水中，向开水中加入荞麦面，捞起放入冰水中

3. 3.

   热锅冷油，加入豆角西红柿翻炒，加入荞麦面，加水，加盐，加酱油，盖上锅盖焖煮

4. 第4步.

   加入鸡粉，搅拌均匀，起锅装盘