草莓挞

草莓挞的做法说明
其实是很简单的方子 关键挞皮和挞水分开操作 我试了二个温度 220度15分钟 焦了 后来试了210度15分钟
草莓挞的做法与步骤
- 第1步.
准备材料很简单 牛奶 奶油 糖粉 草莓 鸡蛋

- 第2步.
小提示 叉子在挞皮上扎小孔

- 第3步.
做挞皮时用到的小石头 据说是压力排除空气

- 第4步.
牛奶奶油鸡蛋黄搅拌

- 第5步.
第一次烤失败了 用了220度15分钟

- 第6步.
第二次210度15分钟 最后装饰上草莓 撒上糖粉


其实是很简单的方子 关键挞皮和挞水分开操作 我试了二个温度 220度15分钟 焦了 后来试了210度15分钟
准备材料很简单 牛奶 奶油 糖粉 草莓 鸡蛋

小提示 叉子在挞皮上扎小孔

做挞皮时用到的小石头 据说是压力排除空气

牛奶奶油鸡蛋黄搅拌

第一次烤失败了 用了220度15分钟

第二次210度15分钟 最后装饰上草莓 撒上糖粉
