皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净，浸泡半小时，加足量清水大火煮沸，转小火，煮45分钟成粥

2. 2.

   皮蛋切碎

3. 3.

   猪肉洗净切碎，加淀粉料酒腌制10分钟，油条切段

4. 4.

   将所有材料加入粥中煮10分钟，至粥粘稠，撒入葱花即可