鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼头

   
2. 第2步.

   锅里放油先把鱼头煎到两面金黄

   
3. 第3步.

   加入足量的沸水

   
4. 第4步.

   放豆腐.加盐和姜片盖上盖子大火煮30分钟

   
5. 第5步.

   加胡椒粉盐调味即可.要想汤白两个重点：一是鱼头要煎至双面金黄.二是下沸水。

   
6. 第6步.

   撒上香菜.开喝吧