酱汁焖洄鱼

酱汁焖洄鱼的做法说明
参考了百度还有厨友的方子,简单,美味
酱汁焖洄鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗净,切块或者片,提醒鱼头最好切成两半,好放

- 第2步.
调酱汁,我还放了点白糖,老爸说我甜面酱放多了,所以我觉得各种酱还是看个人口味

- 第3步.
抹酱腌鱼,我腌了一个多小时

- 第4步.
腌鱼的空隙准备蔬菜,看你口味喽,想放什么就放什么

- 第5步.
蔬菜先炒一下,焖十分钟,然后码鱼片,焖

- 第6步.
洒香菜,上桌!

小贴士
我放了蘑菇,蘑菇出水,所以锅底没有糊

参考了百度还有厨友的方子,简单,美味
洗净,切块或者片,提醒鱼头最好切成两半,好放

调酱汁,我还放了点白糖,老爸说我甜面酱放多了,所以我觉得各种酱还是看个人口味

抹酱腌鱼,我腌了一个多小时

腌鱼的空隙准备蔬菜,看你口味喽,想放什么就放什么

蔬菜先炒一下,焖十分钟,然后码鱼片,焖

洒香菜,上桌!

我放了蘑菇,蘑菇出水,所以锅底没有糊