柠檬蛋糕

柠檬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加白糖混合均匀后，加柠檬皮屑再次混合。

2. 2.

   筛入低粉、泡打粉搅拌均匀后，加调和油混合至顺滑。

3. 3.

   放冰箱静置1小时，入170°烤箱25-30分钟即可（烘烤时间和模具厚度有关，酌情增减）。