溶豆

溶豆的做法与步骤

1. 1.

   酸奶过滤，入冰箱冷藏2h

2. 2.

   淀粉入酸奶，拌匀

3. 3.

   蛋清打发，加入糖至硬性发泡

4. 4.

   酸奶加入蛋清中，混匀，挤出圆豆

5. 5.

   烤盘，考网同时入烤箱，100度55分钟，烤制微黄即可