电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离至无水的容器里

   
2. 第2步.

   蛋黄加入白砂糖搅拌均匀，再加入牛奶，黄油搅拌均匀

   
3. 第3步.

   最后过筛面粉上下切拌均匀至无颗粒，放一旁待用

   
4. 第4步.

   蛋白放入一点盐，几滴柠檬汁打发至起大泡后分三次加入白砂糖打发到这样

   
5. 第5步.

   把三分之一蛋白放到和好的蛋黄胡里搅拌均匀，

   
6. 第6步.

   最后全部搅拌均匀了，电饭锅事先预热1分钟，加入黄油预热

   
7. 第7步.

   把电饭锅倒入面糊震出起泡进锅按快煮键

   
8. 第8步.

   快煮两次保温后放置20分钟出锅

   
9. 第9步.

   开吃