草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕的做法说明

最近很火的裸蛋糕,可以省去抹奶油的步骤。对于初学者再好不过了

草莓裸蛋糕的食材和调料

8寸戚风1个
动物奶油大概500g
草莓1斤
细砂糖50g

草莓裸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把烤好的戚风蛋糕切成3片。

  2. 2.

    一些草莓切丁,一些草莓切片成心型,一些对半切。

  3. 3.

    奶油打发,分3次加入细砂糖

  4. 4.

    一层蛋糕,随意抹上奶油,加上草莓丁。放上第二层蛋糕再抹上奶油加草莓丁。放上第三层蛋糕,最后一层奶油抹厚一点加上草莓装饰一下。

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