桔子果酱

桔子果酱的做法与步骤

1. 1.

   选两个比较硬挺的桔子，用盐清洗外皮，晾干

2. 2.

   用刨刀刨取洗净的桔子的外皮（不要刨到白色部分）

3. 3.

   剥桔子肉。把桔子瓣剥去瓣膜和白络，只留下一粒粒的果肉。

4. 4.

   糖加入果肉，略腌一会

5. 5.

   入锅，加入半个柠檬的汁，烧开后改小火。

6. 6.

   不停搅拌，直至变的足够粘稠。

7. 第7步.

   装瓶