电饭煲焗鸡
电饭煲焗鸡的做法说明
没有烤箱的朋友们，可以试试最普通的电饭煲，一样可以做出美味。
电饭煲焗鸡的做法与步骤
- 第1步.
三黄鸡买回来，让老板开膛处理干净，要整鸡的，用清水洗干净，沥干。
- 第2步.
带上一次性手套，给鸡做SPA,在鸡的表面上抹上小半勺盐巴抹均匀，再撒上半勺白胡椒粉，再抹上2勺半的姜黄粉，把鸡脚折起来塞入鸡肚子里，鸡头夹在翅膀上，包上保鲜膜，放冰箱7-8小时或者一夜。
- 第3步.
香葱和姜洗净，姜切片，香葱整根卷起来放入电饭煲里，上面再放6-10片姜片，放入腌好的整鸡，表面可以放3，4片姜片，表面淋上少许食用油，按上“煮饭键”煮开后，可以多按一次。
- 第4步.
开锅后把鸡拿出来，用筷子挑出香葱和姜片扔掉，鸡油倒在盛有葱花的碗里，蘸着鸡肉吃，味道可好了^_^
小贴士
这道菜一滴水都不需要放！
