鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明
快手煎饼
鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
把葱切碎,之后将所有原料加水混合,搅拌成面糊,不能太稠,否则煎出的饼太厚,不容易摊开。

- 第2步.
准备平底锅,滴入大概四五滴的食用油,用小火,舀一勺子面糊倒入,把锅端起来转动直至面糊均匀的铺满锅底,如图。最好用不粘锅

- 第3步.
带面糊表面凝固后翻面,直至有金黄色出现

- 第4步.
一张面饼就Ok了!

- 第5步.
完成啦!赶紧享用吧!

小贴士
面糊加水搅拌时水要一点儿一点儿的加,搅出来的面糊做成饼更劲道。
锅里加入油后用小火,否则会糊。
喜欢吃鸡蛋的同学,可以多加一个鸡蛋,吃起来更香。




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