葱油拌面

葱油拌面的做法说明
每个人心中都有一碗面(≧∇≦)
葱油拌面的做法与步骤
- 1.
蒜切片。油热时下锅,炸到表面金黄。捞起蒜,弃之;
- 第2步.
小葱切段,沥干水分,入油锅。小火慢炸15-20分钟;

- 第3步.
炸到小葱变色变干,将酱油和糖一起加入锅中,煮一分钟,微微搅动。关火;

- 第4步.
酱汁就做好了。倒入碗中,按照个人口味加入煮好的细面里,快速拌匀、开吃;剩下的酱汁冷却后可装入保鲜盒放在冰箱里,下次吃的时候拌入面中即可。

小贴士
蒜瓣、酱油、白糖的份量可依个人喜好添加。

每个人心中都有一碗面(≧∇≦)
蒜切片。油热时下锅,炸到表面金黄。捞起蒜,弃之;
小葱切段,沥干水分,入油锅。小火慢炸15-20分钟;

炸到小葱变色变干,将酱油和糖一起加入锅中,煮一分钟,微微搅动。关火;

酱汁就做好了。倒入碗中,按照个人口味加入煮好的细面里,快速拌匀、开吃;剩下的酱汁冷却后可装入保鲜盒放在冰箱里,下次吃的时候拌入面中即可。

蒜瓣、酱油、白糖的份量可依个人喜好添加。