番茄炒娃娃菜

番茄炒娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄用热水煮两分钟，自动去皮后，切块待用。

   
2. 第2步.

   热锅倒油，油热后，倒入番茄煸炒，步骤类似做意面酱，炒出汁。

   
3. 第3步.

   加入娃娃菜，翻炒翻炒，等菜略微有点酥软。

   
4. 第4步.

   加入少量水、盐、一小勺糖、一勺醋，翻炒后，盖上锅盖焖几分钟，待娃娃菜帮子呈略微透明时盛起。这道菜就完成啦，娃娃菜的甜，加上番茄的酸，非常好味。

   
5. 第5步.

   完成！