红烧鱼

红烧鱼

红烧鱼的做法说明

每天坚持为家人下厨是一种信仰。

红烧鱼的食材和调料

鲫鱼1条
生抽
老抽
料酒
辣椒
香菜

红烧鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼杀好洗净,下油锅煎至两面金黄。

  2. 2.

    姜蒜爆香,加生抽老抽料酒,水没过鱼身,炖至收汁。

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