凉拌海带粉丝

凉拌海带粉丝的做法说明
这款凉菜特别受潮汕人喜爱,易做,味美,几乎是我们这里每家酒店餐厅的饭前菜~
凉拌海带粉丝的做法与步骤
- 1.
先把海带、粉丝用开水烫一下后沥干水份晾凉待用
- 2.
胡萝卜、青瓜刨丝,蒜头、辣椒切薄片,香菜洗净切碎。
- 3.
所有食材拌匀后加适量香油酱油就可开吃了。
小贴士
这款凉菜主要是香油量要用多一点,香味才提得起。其它食材比例随君喜爱。

这款凉菜特别受潮汕人喜爱,易做,味美,几乎是我们这里每家酒店餐厅的饭前菜~
先把海带、粉丝用开水烫一下后沥干水份晾凉待用
胡萝卜、青瓜刨丝,蒜头、辣椒切薄片,香菜洗净切碎。
所有食材拌匀后加适量香油酱油就可开吃了。
这款凉菜主要是香油量要用多一点,香味才提得起。其它食材比例随君喜爱。