煎馄饨皮
煎馄饨皮的做法说明
包馄饨多出来的。心想煎馄饨那么好吃，单煎馄饨皮应该也很好吃吧！
煎馄饨皮的做法与步骤
- 1.
馄饨皮切小块，自己喜欢的形状（这样比较方便翻面，也不会煎裂开，比较好看）
- 2.
平底锅入黄油/食用油。中火加热
- 第3步.
（喜欢吃辣就放入墨西哥辣椒）放入馄饨皮，小火慢煎。不要一下子放太多，要保证慢慢每一面都煎到。我在唐人街买到的馄饨皮本身有咸味，所以不用放盐。不知道国内是怎样的，如果喜欢吃甜的，那就在这一步加点砂糖
- 第4步.
先放进去的馄饨皮先取出，然后陆续放生的进去（油不够就再加黄油/食用油）
- 第5步.
全部煎完！
小贴士
我特别享受馄饨皮加热后慢慢鼓出泡泡的过程！吃的时候就像在吃超市买的膨化食品一样
