xo酱爆茶树菇

xo酱爆茶树菇的做法说明
素食本应该不吃xo酱的, 但是放在冰箱里不吃就会浪费, 所以想办法把他吃掉。
xo酱爆茶树菇的做法与步骤
- 第1步.
茶树菇切大段, 油多放些, 爆炒后, 调小火到茶树菇的香味出来,不用不停翻炒,洒少许酱油和料酒去除菇腥味。放一勺xo酱,翻炒, 加油豆腐添少许热水, 大火焖让豆腐泡入味,收汁。

小贴士
油要多

素食本应该不吃xo酱的, 但是放在冰箱里不吃就会浪费, 所以想办法把他吃掉。
茶树菇切大段, 油多放些, 爆炒后, 调小火到茶树菇的香味出来,不用不停翻炒,洒少许酱油和料酒去除菇腥味。放一勺xo酱,翻炒, 加油豆腐添少许热水, 大火焖让豆腐泡入味,收汁。

油要多