圣诞树面包

圣诞树面包的做法说明

来自爱和自由姐的方子 ~ 下厨房关于自由姐的方子特别少准备做一个勤劳的搬运工！

去年想做面包开始就收藏了这棵树真的太招人喜欢啦！草莓季节已经火起来了圣诞节的气氛也要预热起来！！！！！

第1步.
难得那么认真为了一个菜谱拍皂片儿~
第2步.
除了盐和黄油后放，其他材料揉至扩展阶段后再继续揉至出手套膜的状态（盐后放可以抑制酵母过快的发酵）
第3步.
在温暖度发酵至一倍大，偶是在烤箱发酵一个小时，这个天太冷了，木有太阳。
第4步.
分割面团儿，20G，35G，50G，60G各2个，与剩余的面团一起，滚圆并松弛15分钟，请盖上保鲜膜，冬天太干燥。
第5步.
取其中一个面团，擀成圆形，稍稍的按扁檊一下就好了，用刮刀在面团上均分成6个印记。
第6步.
切开成6个小三角形，注意不要切断哦，最后两头黏起来。
第7步.
烤盘铺上油纸，可以适当撒一层粉防黏。继续二发，我也是烤箱进行哒，差不多一个小时。两倍大的时候就可以烤啦！表面刷一层蛋液，随意的放上杏仁片，180°，中层，10分钟！对于面包来说这样的时间是不是超级省时啊！！！！
第8步.
随意的做造型吧哈哈哈！你一定会被萌翻的！（女神太激动一头撞到单反上，那个疼啊！！！！！此动作请勿模仿~ ）