茄子牛肉

茄子牛肉

茄子牛肉的食材和调料

米醋1勺
白醋1勺
半勺
生抽2勺
半勺
淀粉

茄子牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    茄子切三角条状,撒入少许水和淀粉,肥牛用温开水烫会儿

  2. 2.

    按比例将调料兑好,浇到茄子和肥牛上,放入微波炉

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